واشنطن تحد من استخدام الملح في صناعة الأغذية

واشنطن تحد من استخدام الملح في صناعة الأغذية

تم- واشنطن : تسعى إدارة الغذاء والدواء الأميركية، إلى تقليل كميات الملح التي يستهلكها الأميركيون خلال الأعوام العشرة المقبلة بأكثر من 1.000 مليغرام يوميًا، من 3.400 مليغرام يوميًا إلى 23.00 مليغرام.

واعتمدت الإدارة خطة لتحقيق ذلك من خلال تقسيم الأطعمة المعالجة الشائعة إلى 150 قسّما، ووضعت أهدافا معينة لمعدل تخفيض الصوديوم لكل قسم، مشيرة إلى أن هذه التوجيهات اختيارية، ولكن أغلب الشركات بدأت بتقليل كميات الصوديوم في منتجاتها .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط