#مكة و #جدة تستهلكان 5 ملايين رغيف يوميًا في #رمضان

#مكة و #جدة تستهلكان 5 ملايين رغيف يوميًا في #رمضان

تم – مكة المكرمة:تستهلك مدينة جدة ومكة المكرمة أكثر من 5 ملايين رغيف يوميا خلال شهر رمضان المبارك، وفق تصريحات رئيس لجنة المخابز وشيخ الفرانة في جدة فايز حمادة.

وأوضح حمادة أن عددا من اللجان المسؤولة بمهنة الفرانة تقوم بدورات تدريبية، للحفاظ على الخبز ومنع هدر الدقيق في المخابر، إذ يبلغ حجم الاستثمار في المخابز أكثر من  مليار ونصف المليار ريال.

وبيًّن أن هناك مصانع للمخابز بلغت تكلفتها قرابة 250 مليون ريال، مضيفا أن المخابز في محافظتي جدة ومكة المكرمة تستهلك يوميا وحدها 250 ألفا من “شوالات” الدقيق، بما يقارب 7.5 ملايين “شوال” في رمضان.

وتابع “تستهلك بقية مدن المملكة أكثر من 8 ملايين “شوال” من الدقيق في رمضان “الشوال بين 20 إلى 50 كغم”، في الوقت الذي تحرص فيه الحكومة الرشيدة على توفير كل المواد الغذائية خلال العام.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط