خمسة نصائح عملية تجعل “السكر” جزءا من الماضي السيء

خمسة نصائح عملية تجعل “السكر” جزءا من الماضي السيء

 

تم – صحة: انتشرت خلال الأعوام الأخيرة تحذيرات صحية تبنه من خطورة تناول السكر، إذ اعتبره خبراء التغذية “خطا أحمر” يؤذي من يقترب منه، وعلى الرغم من أن التخلص من السكر في أطعمتنا أمر يبدو مرعباً للوهلة الأولى بالنسبة إلى كثيرين؛ إلا أن أعداداً كبيرة من الناس يبادرون إلى إخلاء خزائن مطابخهم من السكر تمهيداً للتخلص منه في حياتهم نهائيا.

وتبنى هذه المبادرة عدد من المشاهير من بينهم الممثلات الأميركيات: كيت هدسون وإيفا لونغوريا، وجنيفر أنيستون، فضلا عن المذيعة البريطانية كارولين فلاك، اللواتي قاطعن الحلويات وبدت عليهم نتائج ذلك بشكل مذهل للغاية.

وأبرزت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية في تقرير لها، عن مجموعة من خبراء التغذية كيف يمكن لأي شخص التغلب على السكر وإبعاده تماماً عن كل ما يتناوله من طعام في خمس خطوات بسيطة ألا وهي:

1. الاختيار بدقة اثناء التسوق: أثناء التسوق اقرئي جيدا المكونات المكتوبة على كل علبة وانتبهي جيدا لأن كلمة سكر قد لا تكتب بصورة مباشرة فمن الممكن أن تكون سكروز أو فركتوز أو جلوكوز، لاكتوز ، مالتوز أو أي مكون ينتهي بـ”أوز”، على حد قول اخصائية التغذية مارلين غلينفيل التي تعتبر أن الابتعاد عن الأطعمة المضاف إليها سكر هي اولى خطوات التخلص منه.

2. التخلص من السكر بالتدريج: يجد الكثيرون صعوبة بالغة في التخلص من تناول السكر وخاصة هؤلاء الذين يتناولون كميات كبيرة منه يومياً، لذا تنصح خبيرة التغذية شونا ويلكسون بعدم التخلص من السكر بشكل فجائي، بل بالتدرج في الابتعاد عنه حتى نصل إلى النتيجة المرجوة.

3. الحفاظ على توازن الأمعاء: الحرص على تناول الألبان ومشتقاتها ومخلل الملفوف يساعد المرارة على إفراز البكتريا المفيدة “بروبايوتيك” التي تحدث توازن في الجسم والتي تقضي على الشعور بالنهم تجاه السكريات، بحسب نصيحة المعالجة الغذائية أدريان بنيامين.

4. كبح الرغبة في تناول الحلويات: عند البدء في طرد السكر من النظام الغذائي الخاص بك، فإنه لا مفر من انخفاض مستويات الطاقة في جسمك، الأمر الذي يترتب عليه ازدياد الرغبة في تناول الحلويات، لذا تنصح خبيرة التغذية كاساندرا الشون بتناول الكروم الذي يساعد في الحد من تلك الرغبة الشديدة، إذ يساعد هذا المعدن في الحفاظ على توازن مستويات الانسولين بالدم.

5. الحرص على الشبع: لا تتركي نفسك للجوع أبدا لأنه يدفع الانسان لتناول المزيد من الحلويات وهي أول ما يخطر على بال الجائع.

 

 

 

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط