#الطائف تستهلك 20 ألف رأس من الماشية خلال عيد الفطر

#الطائف تستهلك 20 ألف رأس من الماشية خلال عيد الفطر

تم – الطائف : كشفت أمانة الطائف، عن استهلاك المحافظة أكثر من 20 ألف رأس من الأغنام والمواشي خلال أيام عيد الفطر المبارك، مؤكدة إجراء الكشف البيطري عليها قبل وأثناء وبعد الذبح.

وأوضحت الأمانة، أن المسالخ عملت بطاقة عالية لتلبية الطلب المتزايد على أعمال ذبح المواشي بمختلف أنواعها وبخاصة الضأن والأغنام التي تأتي من المطابخ المختصة بإعداد المأكولات الشعبية مثل المندي والحنيذ والزربيان والسليق والكابلي والمديني والمدفون والبخاري والعربي.

وأكدت أنها أعدمت أكثر من 30 رأسًا من الماشية إعدامًا كليًا وجزئيًا بالمسلخ النموذجي خلال أيام العيد؛ لعدم صلاحية لحوم بعضها للاستهلاك الآدمي

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط