مستشفى صبيا يقدم غذاء منتهى الصلاحية لمرضاه

مستشفى صبيا يقدم غذاء منتهى الصلاحية لمرضاه

 تم – جازان:كشف محضر لهيئة الرقابة موجه لأمير منطقة جازان عن تقديم مستشفى صبيا غذاءً منتهي الصلاحية وذلك بعد رصد دجاج متسخ بالدم أثناء تقديم الوجبات للمرضى.

 وأكدت هيئة الرقابة أن 31 كرتون دجاج غير صالح للاستخدام سيئ التخزين به 600 دجاجة معدة للتقديم للمرضى، كما دوّن المحضر ملاحظات عدة منها سوء التخزين في الثلاجات، وكذلك سوء نظافة مكان طهي الطعام وإعداده.

 وقال الناطق باسم صحة منطقة جازان، نبيل بن عيسى غاوي”يتم متابعة أداء الشركة المتعهدة بعقد التغذية من قبل جولات مراجعة ومتابعة سواء من اللجان المعنية بذلك في الجهات الرقابية أو من قبل الإدارات المختصة، ومنها إدارة التغذية بصحة جازان”.

 وفي حالة رصد ملاحظات على أداء الشركة أو مخالفة لبنود العقد يتم اتخاذ الإجراءات النظامية المنصوص عليها بالعقد، حسب غاوي.

 وأضاف: “بالنسبة للملاحظات الواردة في التقرير؛ فقد قامت لجنة مشكّلة من قبل صحة جازان بالمرور على قسم التغذية حسب المتبع؛ لمراجعة الملاحظات واتخاذ الإجراءات والمحاسبة اللازمة والمعالجة التصحيحية والوقائية، والتأكيد على رفع أي رجيع من الموقع بشكل سليم؛ التزاماً بنصوص العقد، ولمزيد من المأمونية في تطبيقات السلامة الغذائية، وموافاة جهة الاختصاص بنتائج ومرئيات وقرارات اللجنة”.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط