بالصور.. ينتج 30 مليون طائر بالعام.. أكبر مشروع لإنتاج طائر السمان بالشرق الأوسط في تبوك

بالصور.. ينتج 30 مليون طائر بالعام.. أكبر مشروع لإنتاج طائر السمان بالشرق الأوسط في تبوك

تم – تبوك

تحتضن منطقة تبوك أكبر مشروع تكاملي لإنتاج طائر السمان على مستوى الشرق الأوسط , بطاقة إنتاجية تصل إلى 30 مليون طائر في العام.

 

ويعد المشروع المؤسس في العام 1984 م على بعد 30 كيلو متراً شمال مدينة تبوك وجرى توسعته في العام 2013 م، إحدى العلامات المضيئة للتنوع الاقتصادي الذي تمتاز به منطقة تبوك.

 

ويحتوي المشروع على تجهيزات وإمكانات متفردة وتقنية متطورة تعد الأحدث من نوعها في هذا المجال إذ فاقت الاستثمارات فيه الـ 60 مليون ريال.

 

وقال مدير عمليات مزارع استرا للغذاء المهندس أحمد كمال، إن مشروع إنتاج طائر السمان في المنطقة من المشروعات الأضخم عالمياً, والأول على مستوى الشرق الأوسط تكاملياً.

 

وأشار إلى أن العمل في المشروع يمر بمراحل إنتاجية تبدأ من الأمهات ثم الفراخات وحظائر اللحم وتنتهي بالمسلخ الذي يعمل أوتوماتيكيا بذبح 10 آلاف طائر في الساعة الواحدة .

 

وبين أن المشروع ينتج أصنافاً مختلفة من السمان “العادي والمملوكي والجامبو ” , إضافة إلى بيض السمان عالي الجودة والمعروف بفوائده الغذائية والصحية .

 

وأكد أن المشروع يتكون من 27 حضيرة لأمهات الطيور , و78 غرفة تربية , إضافة إلى 30 فراخات , ومسلخ متكامل يدار بأحدث ما توصلت إليه التقنية في هذا المجال.

 

 ولفت إلى أن المشروع الذي ينتج 95 ألف طائر يومياً, وبإجمالي 30 مليون طائر بالعام, يعمل بآلية ذات معايير مخبرية دقيقة, بدءاً من الأمهات والفراخات وحضائر التربية والمسلخ لحين وصولها للمستهلكين، مرورا بمستودعات التبريد والتجميد والمصممة على أحدث النظم العلمية , لتكون جاهزة لنقلها لنقاط البيع في الأسواق المحلية والعالمية .9-299999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط