بعد رصد مخالفات عدّة..تكثيف الحملات الرقابيّة على مطابخ الإعاشة بمكة

بعد رصد مخالفات عدّة..تكثيف الحملات الرقابيّة على مطابخ الإعاشة بمكة
تم – متابعة – مكة  : أوصت “الهيئة العامة للغذاء والدواء”، بمجموعة من الحلول لمنع المخالفات في مطابخ الإعاشة المعتمدة بمكة المكرمة، والمنشآت الغذائية في نطاق أمانتيّ العاصمة المقدسة والمدينة المنورة.
وأكدت “الغذاء والدواء”، في دراسة أجرتها عن سلامة الأغذية وتقييم المنشآت الغذائية والعاملين بها، أهمية تكثيف عمل الجهات الرقابية على مطابخ الإعاشة المعتمدة، والمنشآت الغذائية خلال الفترات المسائية، نظرًا لأن المخالفات تزداد وقتها، مع اتخاذ إجراءات صارمة بحق منشآت غذائية تعد الوجبات في مواقع غير مرخصة.
وعرضت الهيئة الدراسة، خلال ورشة عمل أقيمت في مكة المكرمة، بعنوان: “دور الجهات الرقابية وشركات التغذية والإعاشة في الحد من حوادث التسمم الغذائي خلال موسم الحج”.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط