الأظافر والمواد منتهية الصلاحيّة تسدل الستار على نشاط “تكتكة” و”الدانوب” في جدّة

الأظافر والمواد منتهية الصلاحيّة تسدل الستار على نشاط “تكتكة” و”الدانوب” في جدّة

تم ـ رقية الأحمد ـ جدّة: أوقفت بلدية العزيزية، وبلدية جدّة الجديدة، نشاط مطعمي “الدانوب” في حي الأندلس، و”تكتكة” في حي السلامة، عقب رصد مخالفات تؤثر على صحّة المستهلك، ووجود حشرات وفضلات قوارض، ومواد منتهية الصلاحيّة، بما يعرّض حياة المواطنين للخطر.

وأوضحت بلدية بلدية العزيزية، عبر حساب أمانة جدّة على موقع “تويتر” للتواصل الاجتماعي، أنّه تمَّ إغلاق مركز “الدانوب” في حي الأندلس، بسبب تدني مستوى النظافة العام، ووجود حشرات، وفضلات القوارض، واستخدام مواد أولية منتهية الصلاحية، واستخدام مواد أولية تظهر عليها علامات الفساد، فضلاً عن ترك الأغذية في المعلبات القابلة للصدأ وتسبب تسمم، وسوء حفظ المواد الأولية، واستخدام أدوات مرات عدة دون تنظيفها، وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية، وتخزين المنظفات المنزلية والمبيدات الحشرية جوار الأغذية.

وبدورها، أغلقت بلدية جدة الجديدة مطعم “تكتكة”، في حي السلامة، لتشغيل عمال دون شهادات صحية، أو لديهم شهادات صحية منتهية لـ3 من بينهم، وعدم تقليم الأظافر وإطالة الشعر، ولَبْس الخواتم والساعات، وعدم استخدام المناديل الورقية ذات الاستخدام الواحد في عمليات التنظيف، وعدم ارتداء زي موحد نظيف للعاملين، أو قفازات أو كمامة، أو غطاء الرأس، أو عدم تغطية البطاقة الصحية لعاملين اثنين، وتخزين المواد الغذائية على الأرض مباشرة، أو عدم رفعها من الأرض ٣٠ سم فأكثر، واستخدام المواقد والأفران التي تعمل بالديزل كوقود، وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية داخل المحل، وعدم تغطية الأرضيات بالبلاط، أو عدم صيانته، وعدم تغطية أوعية النفايات.

 

20 22 23 24

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط