دراسة: الفستق .. وجبة خفيفة ومحسّن طبيعي لصحة القلب

دراسة: الفستق .. وجبة خفيفة ومحسّن طبيعي لصحة القلب

تم – صحة : أبرزت دراسة جديدة نشرت أخيراً، عبر دورية أمراض القلب والأوعية الدموية، الفوائد الصحية للفستق وعين الجمل، و تأثيرها الإيجابي السريع على صحة الإنسان.

وقال أستاذ التغذية بجامعة بنسلفانيا، الدكتور بيني كريس إيترون، إن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول، ولديهم مشاكل في شرايين الدم، عليهم تناول حفنة واحدة (5 حبات تقريباً) من الفستق، الأمر الذي سيؤدي لتحسن تدفق الدم وتحسين حالة الأوردة الدموية في الجسم، في فترة زمنية لا تتجاوز 4 ساعات فقط.

وأوضح أن الدراسة هي الأولى التي تثبت الفائدة الصحية لعين الجمل، على صحة الإنسان، إذ أن تناول القليل من زيت عين الجمل يعمل على سلامة الخلايا البطانية، التي تتماشى مع عروق الدم وتعمل على مرونتها.

يذكر أن الفستق يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامين والبوتاسيوم، كما يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون الأحادية، وكذلك على نسبة عالية من الألياف، ويعتبر مصدراً للطاقة ومضاد للأكسدة، كما يساعد تناول وجبات خفيفة منه بانتظام على الحد من خطر الإصابة بالجلطة وتخثر الدم.

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط