دراسة: دهون الأسماك والزيوت النباتية تقي من أمراض القلب وتطيل العمر

دراسة: دهون الأسماك والزيوت النباتية تقي من أمراض القلب وتطيل العمر

تم – دراسات: حثت دراسة سويدية حديثة على تناول كميات كافية من الأسماك والخضروات، التي تزيد من عمر الإنسان “صحياً”، بحسب الخبراء.

وقال المشرف على الدراسة أولف ريسيروس، إنه تم متابعة 2193 امرأة، و 2039 رجلاً من السويد، ضمن الدراسة، مبيّناً أنه تم التركيز على نصف الحالات فقط على مدى 14عاماً على الأقل، ليتضح أن الذين تحتوي أجسامهم على أعلى نسبة من الدهون غير المشبعة الموجودة في الأسماك والخضروات، هم أقل عرضة للوفاة جراء أمراض القلب وغيرها بالمقارنة بمن لديهم مستويات أقل من هذه الدهون.

وأشارت الدراسة إلى ضرورة ألا يتناول البالغون أكثر من 20% إلى 35 % من السعرات الحرارية اليومية من الدهون، ويجب ألا تزيد نسبة الدهون غير المشبعة، على 10%، إضافة إلى نسبة أقل بقدر الإمكان من الدهون المتحولة.

يذكر أن الدهون غير المشبعة تتواجد في أسماك السلمون والسلمون الأرقط، وفي الخضروات والفاكهة، مثل الأفوكادو والزيتون والجوز، والزيوت النباتية مثل زيت فول الصويا وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط