استهتارًا بحياة المواطنين.. مخبز يستخدم مواد أولية منتهية الصلاحية

استهتارًا بحياة المواطنين.. مخبز يستخدم مواد أولية منتهية الصلاحية

تم ـ رقية الأحمد ـ جدة: أطاح استخدام المواد الأولية منتهية الصلاحية، بـ”مخابز قمح الآلية”، في حي السامر، التابع لبلدية بريمان الفرعية.

 

ورصدت فرق الجولات الدورية على محال الصحة العامة، استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية، وعدم تخزين كل مادة غذائية في درجة الحرارة الملائمة لها، سواء على درجة حرارة الغرفة أو المبردة (4م) أو المجمدة (-18م) فأقل، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر.

 

وتضمنت المخالفات، عدم تخزين المواد الغذائية في المستودع في صفوف منتظمة غير متكدسة، واستخدام مواد أولية غير مسموح بها طبقًا للمواصفات والمقاييس السعودية.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط