دراسة: هواة الفلفل الأحمر يتمتعون بصحة أفضل   

دراسة: هواة الفلفل الأحمر يتمتعون بصحة أفضل    

 

تم- دراسات: قالت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية إن تناول الفلفل الأحمر والأطعمة المتبلة، يقي من خطورة التعرض لأمراض السرطان، والقلب.

وأوضحت الدراسة أن مادة الـ كابسايين التي تعد أحد المكونات الأساسية للفلفل الحار والذي يمنحه لونه الأحمر، ومذاقه الحار، تحتوي على مضادات للأكسدة، ومضادات الالتهابات.

وأشار الباحثون إلى أن هواة تناول الفلفل الأحمر، والأطعمة المتبلة بالفلفل، يتمتعون بحياة صحية أفضل، مقارنة بغيرهم ممن لا يتناولون هذا النوع من الطعام.

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط