الرياض: 3 نصائح من الأمانة لذبح الأضحية في المنزل

الرياض: 3 نصائح من الأمانة لذبح الأضحية في المنزل

تم ـ الرياض:
نصحت أمانة منطقة الرياض، راغبي الذبح داخل المنازل أو الاستراحات بالطرق السليمة لعملية الذبح من خلال 3 نقاط، يتطلب من المواطن والمقيم أن يلتزم بها، ضمن الجهود الرامية إلى تعزيز الصحة العامة وتوفير بيئة صحية نظيفة.
وأكد مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة الرياض، الدكتور فلاح بن عبدالله الدوسري، أن الأمانة وفرت برنامجًا متكاملاً لخدمة سكان العاصمة من خلال المسالخ النظامية والرئيسة في المدينة، والسماح لعددٍ من المطابخ بذبح الأضاحي طوال أيام العيد، كما هيأت مسالخ مؤقتة متنقلة في 6 مواقع موزعة على أطراف أحياء العاصمة، هادفة من ذلك التسهيل على راغبي ذبح الأضحية.
وأوضح الدكتور “الدوسري”، في ما يخص من يرغب الذبح داخل منزله أو إستراحته، أن هناك 3 خطوات يجب أن تتبع لتفادي أي أضرار صحية، فيما شدد في الوقت ذاته، على أهمية الحذر أثناء عملية الذبح، وهذه هي الخطوة الأولى، بحيث يتفادى الشخص إصابة نفسه، أو المحيطين به، خصوصًا أثناء مقاومة الماشية، منوهًا بأهمية إبعاد الأطفال عن هذا الموقف، وتتمثل الخطوة الثانية في أن الشخص يستطيع إجراء فحص بسيط للأضحية، متمثلاً في فحص الأجزاء الحيوية فيها مثل القلب، الرئتين، الكبد والكلية، لملاحظة أي ندوب أو نتوءات، والتأكد من عدم تليفها، أو ظهور دمويات فيها، والنصيحة الثالثة للذابحين في المنازل والاستراحات، هي التخلص من بقايا الأضحية خاصة الكروش، والفضلات، والجلود بطريقة سليمة، عن طريق حفظها في أكياس قوية وسميكة وربطها ووضعها في براميل النفايات، والحرص على عدم خروج أي مكونات منها، حتى لا تتسبب في روائح أو اتساخ للبراميل أو الأرض.

3 تعليقات

  1. اغديكم جايين تذبحون عنا خل نصايحكم لكم الله يحفظكم

  2. ابو سامي123

    احتفظ في نصايحك لنفسك ماجبت جديد

  3. ابو نواف 123

    الا يا ابو سامي جاب شي جديد الا هو الا زيك حمار يترك المخلفات وراه

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط