بروفيسور ماليزي يدعو للتحقق من أنَّ لحوم #المملكة المستوردة “حلال”

بروفيسور ماليزي يدعو للتحقق من أنَّ لحوم #المملكة المستوردة “حلال”

تم – جدة: دعا المتخصص في أبحاث الغذاء الحلال من جامعة “بوترا” في ماليزيا، البروفسور إرواندي جاسوير، إلى ضرورة التأكد من اللحوم المستوردة للمملكة، وخلوها من المواد غير الحلال على مستوى المواد الحافظة والتخزين.

جاء ذلك خلال جلسات اليوم الثاني للمؤتمر السعودي السادس للغذاء والتغذية، الذي افتتح أمس الأربعاء برعاية محافظ جدة الأمير مشعل بن ماجد بن عبدالعزيز، تحت شعار “المستجدات في علوم الأغذية”، بتنظيم “الجمعية السعودية للغذاء والتغذية” وبالتعاون مع “الهضبة السعودية”، وذلك في فندق هيلتون في مدينة جدة.

وشهد اليوم الثاني للمؤتمر السعودي حضورًا مكثفًا للمحاضرات العلمية التي ألقاها نخبة مميزة من المتحدثين الدوليين والمحليين، وكذلك زوار المعرض المصاحب، حيث بلغ عدد الحضور ما يقارب 1000 زائر من الفئات المتخصصة في مجال علوم الأغذية والتغذية والطلاب والاختصاصيين.

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

احجز اسمك عبر "تسجيل عضوية" لمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات.

التعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط